S každou súčasťou eventu sa dá „za jazdy“ niečo urobiť. Upraviť svetlo, vytiahnuť zvuk, doladiť dekorácie či operatívne zmeniť scenár. Catering však nemá skúšku, servis ide vždy naostro. Preto sa pri výbere caterera nevypláca experimentovať. Náš tím skúsených event manažerov a čašníkov myslí za vás a dokáže flexibilne reagovať prakticky na akúkoľvek vzniknutú situáciu on the spot.
Uvádzame nové koncepty servisu, investujeme do nových technológií a inventáru a hľadáme nové eventové priestory. Ročne organizujeme cez 250 väčších a menších eventov od dvoch do pätnásť tisíc hostí.
Galéria Danubiana
70 hostí
Automobilka OPEL si nás vybrala za exkluzívneho caterera na sériu servírovaných večerí, pre svojich dílerov a investorov. Od 18-teho septembra do 5-teho októbra, sme v pracovné dni odservírovali večere pre 70 až 80 hostí. Miestom, ktoré ich očarilo sa stala galéria Danubiana. Spolupracovali sme s rakúskou agentúrou, ktorá s nami bola nadmieru spokojná, a tým sme pozdvihli mienku slovenského cateringu aj u nich na daľšiu úroveň. Automobilka OPEL do nás vložila dôveru v kvalitu našich služieb a servisu a preto sme mali možnosť pre nášho klienta servírovať napríklad aj "Teľací steak s madeira omáčkou, tymiánovým pureé a original ceasar´s dressingom". Presnosť, kvalita a jednoduchosť, čo Sharkam priniesol, tento krát vystihli dokonalosť a punktuálnosť značky Opel. „Veď je to Nemka!“
VIP zoná IIHF majstrovstiev
29. april - 15. máj 2011
Počas majstrovstiev sveta v hokeji na Slovensku sme mali možnosť prežiť hokejové šialenstvo spoza kulís. Zápasy sme síce priamo sledovať nemohli, atmosféra z haly sa však prenášala aj do VIP zón, ktoré sme caterovali počas celého trvania šampionátu. Vo veľkokapacitnom party stane sa denne premlelo od 600 do 1000 hostí, medzi ktorými sa občas mihli aj tváre slovenského hokejového diania či známe osobnosti ako Jevgenij Pljuščenko, Viktor Tichonov či Alois Hadamczik. Okrem denného servisu sme boli poverení aj servisom slávnostného banketu IIHF. Pre 350 VIP hostí, medzi inými aj najvyšších predstaviteľov Slovenskej republiky, Slovenského zväzu ľadového hokeja a IIHF, sme podávali 4-chodové menu so sprievodom vín popredných slovenských vinárstiev.
Incheba
20. jún - 22. august 2013
Automobilka NISSAN si nás vybrala za exkluzívneho caterera pre svoj doteraz najväčší event v európskom merítku.Pre svojich dílerov, zamestnancov a investorov usporiadala sériu prezentačných eventov na bratislavskej Inchebe.Počas dvoch mesiacov sa na dennej báze konali obedové rauty, coffee breaky a gala večere pre dohromady viac ako 10.000 hostí z 35-tich krajín sveta.Spolupráca s francúzskou agentúrou nás obohatila o nové skúsenosti vzhľadom na očakávania klienta.Aj pre nás bolo veľmi zaujímavé sledovať zanietenie a precíznosť, aká bola venovaná výberu jedál.Zostavovanie menu podliehalo kritériám akými sú prvotriedna kvalita surovín, preukázateľnosť pôvodu, jednoduchosť pri kombinovaní ingrediencií, vplyv slovenskej kuchyne.